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下半年豬價回升空間有限 主要原因是......

    隨著人均收入水平持續提升,城鎮居民飲食結構逐漸改變,肉類消費結構逐步優化,豬肉消費進入調整階段。

    今年是禁養區內養殖場拆遷的最后期限,各地禁養政策執行力度會顯著加大,導致生豬短期集中出欄,可能引發豬價下跌。

    曾經高燒不退的豬價在今年上半年穩步回落。農業部監測數據顯示,717日,全國農產品批發市場每公斤豬肉平均價格為19.73元,比上周五下降了0.9%。綜合各方面數據不難發現,下半年豬價回升空間有限。

   “生豬養殖盈利水平持續下滑。今年上半年6個月豬糧比價均值為8.651,較去年同期下降0.85個點。受生豬價格保持高位和玉米價格持續下跌影響,一季度生豬養殖保持較高收益,豬糧比價均在91上。隨著豬價跌幅擴大,豬糧比價逐月下降,6月份降至7.251農業部市場預警分析師朱增勇說。

    為何下半年豬價回升空間有限?主要原因是生豬產能已經逐步恢復、豬肉進口量保持高位、豬肉消費不振。

    6月份,全國能繁母豬存欄量為3730萬頭,較2016年末減少2.2%。雖然存欄量下降,但受養殖技術效率提高的影響,全國平均每頭能繁母豬能夠提供的有效仔豬數由201515頭左右提高至18頭,一些規模養殖戶和養殖企業已經提高至20頭以上。因此,總體產能處于恢復狀態,能夠滿足生產需求。

   “2016年豬價持續上漲、利潤豐厚的吸引,規模企業和規模養殖戶快速擴張產能,生豬供應正逐步恢復。此外,豬肉進口持續保持高位,僅今年前5個月,我國就進口鮮冷凍豬肉57.23萬噸。朱增勇說。近年來,隨著人均收入水平持續提升,城鎮居民飲食結構逐漸改變,肉類消費結構逐步優化,豬肉消費進入調整階段。上半年市場禽肉和禽蛋、牛羊肉供應量偏大,價格走低,擠占了部分豬肉需求。

    對于下半年豬價走勢,業內專家認為回升空間有限。雖然中小規模養殖戶生豬存欄出現了一定程度下降,但大型養殖戶和養殖企業加速產能布局,在一定程度上增加了產能。此外,今年是禁養區內養殖場拆遷的最后期限,各地禁養政策執行力度會顯著加大,導致生豬短期集中出欄,可能引發豬價下跌。

   值得注意的是,受國內豬價下跌和主要進口方歐盟、美國豬肉價格上漲影響,中國和歐盟豬肉價格差由1月份每公斤12.77元降至5月份6.46元,預計三季度豬肉進口量同比將顯著下降,可能會有利于國內豬價回升。朱增勇認為,季節性回升后,四季度將會繼續下跌,但上漲和下跌空間均不大,養殖盈利將回歸合理水平。

農業部:下半年逐步回暖,大幅上漲的可能性不大

    717日上午1000,農業部就上半年重點農產品市場運行情況舉行發布會,并回答記者提問,農業部辦公廳副主任雷劉功主持會議。

    農業部市場與經濟信息司副司長王平:今年以來,我國農產品價格總體延續近年的下跌走勢,但部分產品價格開始企穩回升。上半年,農業部編制并定期發布的農產品批發價格200指數均值為102.6,同比下降9.8個點。鮮活產品價格大幅下跌。蔬菜、豬肉、雞肉、雞蛋價格指數同比分別降25.515.810.721.8個點。

市場分析

    今年上半年國內農產品市場運行呈現以下四個特點:

    一是鮮活農產品供求關系總體寬松。

    二是玉米收儲政策改革成效開始顯現,價格進一步回歸市場。

    三是生豬價格今年以來持續下跌。

    四是農產品進口持續增加。

    生豬價格今年以來持續下跌。據農業部監測,上半年我國集貿市場豬肉和生豬價格同比分別跌9.7%16.2%,春節過后連續4個月下跌。

    據農業部分析,本輪豬肉價格下跌主要有三個方面的原因:

    一是豬肉供給增加。1-5月份我部監測的我國規模以上生豬定點屠宰企業生豬屠宰量累計8657萬頭,同比增0.9%

    二是消費進入淡季。二季度歷來是豬肉消費淡季,同時今年因為禽肉和禽蛋價格下跌也替代了一部分豬肉消費,拉低了豬價。

    三是生豬集中出欄。春節后豬價一路下跌,養殖戶存在壓欄待售現象,導致5月份集中出欄,加劇了供應過剩局面,導致生豬價格又開始下跌。

    從后期走勢看,受農產品供需基本面影響,預計年內農產品價格總體仍將偏弱運行,但部分品種有望回暖。

經濟日報記者:剛才王司長講到近期豬肉價格出現了企穩跡象,請問這種態勢能持續多久?后期豬肉價格是否會繼續上漲?

    農業部市場與經濟信息司副司長王平:前面我介紹了一些豬肉市場的情況。我們前段時間組織了行業會商,包括我們自己的跟蹤分析,對豬肉價格后市也進行了預判。進入6月份,生豬價格開始出現企穩跡象,據農業部監測,6月份第四周生豬價格每公斤是13.90元,比1月初上漲了2.3%,全國400個監測縣5月份生豬存欄環比減1.5%,同比減3.4%,能繁母豬存欄環比減5.8%,同比減3.0%。從這個數可以看出,目前生豬產能還沒有完全恢復到位。

    到下半年,隨著消費旺季的到來,豬肉市場將逐步回暖。今年全年豬肉價格大幅上漲的可能性不是特別大,所以提醒廣大養殖戶密切關注市場形勢,根據市場形勢理性補欄。

    商務部:豬肉價格仍有下行空間 短期大跌可能性不大

    中新網720日電 在今日的商務部例行新聞發布會上,新聞發言人高峰表示,下半年,隨著生豬存欄逐步回升,預計豬肉產量將繼續保持增長態勢。豬肉價格總體上仍然有一定的下行空間,但短期內大幅下跌的可能性不大。

    會上有記者問:我們都知道今年上半年豬肉價格一直在持續下降,請商務部介紹一下相關情況,并對今年下半年豬肉價格走勢能有一個預計嗎?

    高峰介紹,今年春節后豬肉價格連續5個月下降,根據商務部監測,上半年全國36個大中城市豬肉平均批發價格為每公斤22.62元,比去年同期下降10.2%6月末為每公斤20.78元,比年初下降了14.5%,比去年同期下降19.4%

    高峰分析,豬肉價格下降,主要是由于供應的增加。2016年以來,生豬養殖收益持續處于較高水平,帶動生豬存欄恢復性增長。根據國家統計局的數據,上半年全國豬肉產量2493萬噸,同比增長0.8%。生豬存欄、出欄同比分別增長0.4%0.7%。此外,飼料價格下降、替代消費增多,也是豬肉價格下降的主要原因。

    高峰表示,從最新監測的情況看,上周(710號至16)豬肉的批發價格比6月中旬的低點高出0.9%,呈現出一定的企穩回升態勢。下半年,隨著生豬存欄逐步回升,預計豬肉產量將繼續保持增長態勢。豬肉價格總體上仍然有一定的下行空間,但短期內大幅下跌的可能性不大。

 

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